Jeden Samstag ab 17 Uhr STEAK-ABEND

- 220g arg Rumpsteak mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter, hausgemachten Fritten oder Röstkartoffeln nur 14,90 € -

Wegen der großen Nachfrage hier das nächste Schnitzel-Buffet


Burger, Steaks, Salate, Schnitzel

Zurecht behaupten wir, dass wir die besten Schnitzel der Region machen.
Wir verwenden ausschliesslich den zarten Schweinerücken.
Jedes Schnitzel wird von Hand geschnitten, sanft plattiert und dann
klassisch in Mehl, Ei & Semmelbröseln vom Hausbäcker
locker fluffig paniert.
Zum Ausbacken verwenden wir bestes Pflanzenöl.

 

Wir legen sehr viel Wert auf Regionalität und Frische.
Daher haben wir uns dazu entschlossen, seit einiger Zeit
unser Fleisch über die Firma Heiner Weiss -Feinkost & Spezialitäten-
mit ihrer Eigenmarke Schloss Homburg, zu beziehen.
Zu deren Grundsatz zählt :
„Wir legen größten Wert auf Qualität
und beziehen das Fleisch nur aus ausgewiesenen QS-Betrieben
und aus deutscher Schlachtung.“
Durch einen weiteren, starken Partner an unserer Seite,
der Fa. Jansen´s Landmarkt aus Lohmar,
werden wir alle 2 Tage mit frischen Salaten bestens versorgt.
Hier beziehen wir auch die regionale Kartoffelsorte,
welche wir für unsere hausgemachten Fritten verwenden.


Am Wochenende bitte reservieren !